草原霸主的美食故事 皇室礼遇1162牛肉干

当你骑马驰骋在草原的时候，别忘了体会一下草原上的美食，在这片广阔的原野上，创造出了许多独具特色而令人难忘的食物，一望无垠的草原孕育了当地人民广阔的心胸，也孕育了饱含真情的美景美食。
托雷大战金军 获得至尊美食犒赏
草原儿女总会记得那段故事，托雷是铁木真最小的儿子，深受喜爱。铁木真把托雷的三个哥哥分封各地之后，却唯独把小儿子托雷留在自己的身边，并给予了他大量的军队和实权，在所有人们看来，这大汗之位眼看着就是托雷的囊中之物。托雷也很争气，在各项战事中也表现得十分卖力，战功赫赫。
时势造英雄，烽火连战势，蒙古大军以四万蒙古铁骑大胜金国二十万大军，当托雷率领大军攻入汉中，目标直指汴梁城时，金军率军阻击蒙古大军，双方在三峰山开始了持久的大战，在双方僵持不下的态势下，托雷灵机一动，计上心来，采取疲劳战术准备拖垮金兵，于是他经常带兵夜里偷袭金军，使得金军不得休息，连一口饭也上不上。
当时正是冬季，金军饥寒交迫，一方面饿着肚子，另一方面还要提防蒙古的偷袭，战斗力下降不少。后来托雷命令蒙古军让出一条道路，故意给金兵逃跑的机会，结果金军争先逃跑自顾不暇，托雷趁机追击，一举打败金军，此次战役令金军主力大部分都丧失了，金国再也没有抵抗蒙古的资本了，亡国也自然了。
后来蒙古大军又包围蔡州，很快被攻陷，两个金国皇帝一个自杀，一个在乱军中惨死，金国从此灭亡。托雷的战功与战绩成为了草原上备受骄傲的事情。
回到草原之后，迎接托雷和他的战士们的，是铁木真特意准备的皇室牛肉干，这是蒙古皇室对于战功在身的将士最高的礼遇。
千百年后的今天，当成吉思汗第三十五代世孙将皇室牛肉干制作成为共享大众的美食——1162牛肉干，当年那个只有王公贵族才可以品尝的珍品，传入了寻常百姓家，成为了逢年过节的馈赠好物。
1162牛肉干 让美食饱含初心的味道
2017年，一个草原儿女重新翻开了这段历史，他就是——奇渥温·孛儿只斤·稞鲁伦，圣祖成吉思汗——奇渥温·孛儿只斤·铁木真第三十五代世孙。
这个出生在内蒙古鄂尔多斯草原，求学在外的的草原儿女，虽然浅淡了父辈身上的牧人气息，但是终究不能抹去他骨子里的情怀与身上流淌着“黄金家族”圣神血液所带来的荣耀感与使命感，他想要为这片草原与草原上的人们做些事情。
从事了十年电视媒体工作的奇渥温·孛儿只斤·稞鲁伦，曾对蒙古民族文化产业、民族食品做过多次报道，也深入地从一个观者的角度进入到民族食品产业内部，其中蒙古牛肉干的历史沉淀很深很长，并不是一个新品类，虽然现如今出现了多种多样的制作工艺，却始终没有形成一个高标准的制作流程与产品准则，同样在原料、配料选择方面也不是很规范，因此完全不能体现出蒙古族传统牛肉干的营养结构和食用价值。同时看到市面上的许多商家为了追求利益，在产品的生产与创造的过程中，造假、黑心、以次充好，毁坏草原牛肉干的声誉。
奇渥温·孛儿只斤·稞鲁伦决定出山，重振蒙古顶级臻品美食的声誉。
他拿出了可汗家族的独门秘制制作技艺，同时结合几位国内技艺大师与新锐设计师的互补合作，将传统古法与现代精制工艺完美结合，现选自营牧场精选顶级牛肉，在保留家族味道与口感的基础之上，将家族千年的御用食物精髓完整呈现出来，让追求极致生活质感的现代家庭享受到健康、放心的蒙古民族食品，享受到曾经可汗家族经典的蒙古皇室美食。
奇渥温·孛儿只斤·稞鲁伦告诉记者，1162牛肉干的所有原料都来源于内蒙古草原黄牛，这种牛的特点是牧场散养、肉质最为鲜美可口，但是生长周期长，因此只能每月限量销售，但也因此受到了更多消费者的追捧。
草原儿女草原情，草原美食传万家，带着这份初心与真心，草原的子孙万代将会代代守护、传承匠心，1162牛肉干也将会带着草原的这份健康与纯甄，福泽天下。