【艾恩摩尔观点】纯牛奶的营养价值

牛奶是乳牛的乳汁，经过滤和消毒，再经均质化后的鲜奶，保存了牛奶所含有的各种营养素，与人体营养需求模式最为相似，且易于消化和吸收。

纯牛奶的营养价值

牛奶的营养成分：牛奶的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A、维生素c等。牛奶蛋白质中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可转化为乳酸，有抑制腐 败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富，吸收率也高，但铁的含量低，吸收率也差。牛奶中还含有较多的维生素A、D及核黄素，对婴幼儿的生长发育很有利。

牛奶的功效：补肺养胃、生津润肠，对人体具有镇静安神作用，可作为糖尿病久病、口渴便 秘、体虚、气血不足、脾胃不和者的主要滋补饮品。吃干酪可以防止龋齿。饮用酸奶可以维持细菌平衡，对便 秘和细菌性腹泻有预防作用，还可以助消化。

纯牛奶的营养价值很高，它所富含的丰富营养成分，能够帮助人们增强身体的抵抗力、增强体质。现代医学研究认为，纯牛奶有补钙、健脑、抗衰老、防治多种慢性病以及减肥、美容等功效。

纯牛奶中富含各种营养成分，一般而言，每100毫升的纯牛奶中就包含蛋白质0.9-4.7克、脂肪2.6-5.6克、乳糖3.5-5.4克、非脂干物质7.9-9.4克等等。而优质的的纯牛奶上述成分的配比更佳。比如，艾恩摩尔纯牛奶每100毫升就含蛋白质3.3、3.4克（其低脂纯牛奶蛋白质含量也能达到3.4克），同比，其脂肪含量则下降为1.5-3.5克。另外，纯牛奶中富含的无机盐、钙、镁、磷等对身体的健康有着重要的保障作用。

纯牛奶的营养价值这么高，所以多喝纯牛奶不仅可以促进孩子的生长发育，对于中老年朋友也有强身健体的作用。通过多年的医学研究表明，纯牛奶中富含抗癌因子，能够有效减少肠癌、胃癌的发生几率。

综上所述，纯牛奶的营养价值很高，它对人类的身体强壮以及防病抗衰等方面起着非常重要的作用。所以为了家人的身体健康着想，不如经常在家备置一些纯牛奶，尤其要多备一些优质的纯牛奶，比如艾恩摩尔吧！天猫旗舰店提供：http://nnsc.tmall.com/