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没吃过这样的火锅别说自己是吃货!会丢人~

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帖子  lili800 周二 四月 12, 2016 8:46 am

世界那么大,我想去走走说出了很多人的心声。但是我本人觉得这句话还不够深刻,我一直想说的是世上美食那么多我都想尝尝。
是的,在重庆我这样的胖子通常被人家叫做好吃狗,同时也有个雅称叫“美食地图”。只要是关于吃的,只有你想不到的,没有我知不道的。不过,这么多年确实有一个问题困扰了我许久,那就是吃火锅到底点哪些菜才算正宗?
上学、工作、旅游,这么多年以来说实话走了不少城市(穷游而已,我不是壕),也几乎尝遍了这些城市的火锅。
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不得不说每个城市的火锅都有他的地域特色,姐姐就是眼尖,从菜品和蘸料上就看得出来。不过,还是习惯了巴蜀火锅的麻辣鲜香。所以也在重庆火锅上多做了些功课,也是在查资料的时候才发现仅仅重庆的火锅就有陆派和海派之分,真是分分钟就有种吃出了文化的感觉。超级高大上有木有~
所以在一个寒冷的冬天,为了吃我爬上了南山——吃!火!锅!吃货的潜力是无法估量的,姐姐我就是这么拼!
在到达了目的地后,我和我的小伙伴都惊呆了!
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这是——火锅店??为什么这么有bigger的样子??
置身园林设计的金桂苑火锅山庄露天而坐,仿佛穿越百年前与马帮人一起穿越渝黔古道,偷生浮生半日闲,没错,姐姐第一次感觉到,自己除了是个吃货还是个文化人啊!
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当然,对于好吃狗而言最看重的自然就是菜品了,吃火锅怎么能少的了毛肚、鸭肠。屠场极品毛肚水中一过,毛肚上冒着水泡,入口时的香脆让你不仅喟叹这才是毛肚,这才是火锅!这才是火锅!这才是火锅!(其实我很想再说第四遍~)
不过,除此之外我还被金桂苑的其他菜品吸引到了。金针肥牛、尖椒牛肉、功夫土豆和脆皮香蕉,每一道都颠覆了我对火锅的认识。每夹起一块肉都跟自己说不能再吃了,你这个胖子。可是每每嘴里的菜咽下去,心里又会有一个声音响起,再吃最后一口...胖就胖吧,就酱~
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最后我和朋友两个人愣是把一桌子菜给吃光了,我想那些坐等我们喊打包的服务员看到这样一桌风卷残云之势下巴都掉了吧亲,这两个胖子的肚子里除了胃还有其他内容么?其实在每次享受完美食我也都这样怀疑过自己,不过在美食面前理智总是最不堪一击的。
毕竟自己点的肉含着泪都要吃完啊!!
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lili800

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